Рецепт из прошлого, поэтому фото каждого этапа не смогу предоставить, но всё подробно опишу! Нам нужны… Для основы: мука - 210г; сливочное масло - 115г; яйцо. Для начинки: желтки - 4шт; цедра 1 лимона; сок 2х лимонов; вода - 300мл; кукурузный крахмал - 120г; сахар - 300г; сливочное масло - 70г. Меренга: 4 белка; сахар 170г. Готовим сначала тесто - холодное масло растираем с мукой в крошку, добавляем яйцо, скатываем, прячем в пленку или пакет, и убираем в холодильник на полчаса. Тем временем готовим начинку - заливаем в кастрюлю воду, добавляем цедру, сахар, крахмал и сок...

Запеченный бри в духовке - это настоящий праздник для всех любителей сыра. За вдохновение спасибо @GraNatka #закуска #перекус Ингредиенты: сыр бри (или камамбер), чеснок, багет, томаты черри, оливковое масло, соль, перец, тимьян, розмарин, порошок из сушеных белых грибов Способ приготовления: Подготовим продукты...