Приветствую, камрады! Предлагаю поговорить сегодня о водке. Хотя, думаю, многие скажут: «А чего о ней говорить? Водка – она водка и есть». И будут не правы. Как дети различают фломастеры, заявляя, что все они на вкус и цвет разные, так и настоящие ценители водки знают, что данные алкогольные напитки отличаются не только названием и вкусовыми добавками, но и способом производства. Предлагаю сегодня вашему вниманию один из самых необычных алкогольных напитков на свете – китайскую водку байцзю. Почитатели байцзю Население Китая, как и в любой другой стране, употребляет разные напитки...

Отведав байцзю, многие удивляются природе его безумной популярности («как это вообще можно пить?»). Но попробуйте вникнуть в нюансы его производства, о которых рассказывает Дмитрий Мережко, и вы почувствуете себя на другой планете...