По меткому выражению нашего подписчика: “Проблема, куда деть пойманную рыбу, сменилась проблемой - где найти банки?” Настолько вкусными и классными получаются рыбные консервы в автоклаве! 👍 А главное, что за один раз можно сделать до 21 банок 0,5 л! 2-3 закладки и у вас запас консервов на несколько недель! Уверены, что многие из вас, и не только рыбаки, уже готовили рыбу в автоклаве, а вот тем, кто еще не успел, мы настоятельно рекомендуем как можно скорее попробовать рыбу по этим рецептам 😉 ✅ Рыба натуральная в масле Видеорецепт https://www...

Для чего необходим автоклав, и как так получилось, что приготовление в нем стало намного удобнее, быстрее, и надежнее, чем классическим способом консервирования? Ключевая цель во время приготовления консерв - это увеличение длительности хранения продовольствия и угнетение активности микроорганизмов, которые губят продукты и могут нанести вред здоровью человека. Так консервирование в автоклаве кардинально легче, выгоднее, быстрее и лучше и традиционного. Не нужно подвергать термической обработке банки,...