28,7 тыс читали · 3 года назад
Почему блюда в духовке никогда не получаются по рецепту: ответ прост, да не дешёв
Казалось бы, нет ничего проще приготовления блюд в духовке: положил на противень необходимые ингредиенты, выставил температуру и время, и всё произойдёт само собой. Останется только насладиться вкусным блюдом! Но не всё так просто. Зачастую после указанного в рецепте времени, на выходе получается не то, что ожидалось… то мясо сырое, то тесто недоготовленное, то варёное или подгорелое вместо печёного. В чём же дело? На этот вопрос ответит участница нашего портала Нина. Проблема Я не профессиональный повар, но готовлю хорошо и делаю это с удовольствием...
405 читали · 1 месяц назад
РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД
Сегодняшняя тема статьи — рецепты вторых блюд на каждый день. Это и интересно, и в то же время быстро и просто. А главное, вам понадобятся только самые основные ингредиенты, которые вы точно найдёте в своём холодильнике. Поэтому не будем терять времени и начнём готовить! Основные блюда, рецепты которых мы сегодня рассматриваем, не обойдутся без классики, которая остается с нами уже много лет. Ведь люди издавна предпочитают побаловать себя чем-то вкусным после обязательного первого, которое чаще всего состоит из супа или бульона...