Как приготовить вкусную курочку для шавермы (шаурмы), гироса или кебаба. Курочка выходит хрустящая снаружи, нежная, ароматная, сочная внутри
Такую вкусную курочку можно приготовить не только для этих вариантов (шаурма, кебаб, гирос) «уличной еды», но и просто на ужин. Курочка получается очень нежная, сочная, ароматная, с хрустящей корочкой снаружи. Для этого рецепта лучше всего использовать куриные бёдрышки без косточки.  Чтобы мясо получилось вкусно его обязательно нужно замариновать. Для этого в чашу с куриными бёдрами добавляем измельчённый чеснок, натуральный йогурт, сок лимона, растительное масло. Сразу добавляем соль, сахар, молотую смесь перцев, молотый кориандр, сладкую паприку, хмели-сунели и уцхо -сунели...
2 года назад
Куриную шкуру (кожу) не выбрасываю , а делаю вкусно, очень просто
С наступившим 2023 годом ! Он такой молодой, зеленый и в пупырышках как огурчик , нарисовался. Предстоит Неделю бороться с едой , Даже самые стойкие в стороне не останутся. У пенсионеров конечно разницы нет старый , новый), но организм то помнит), его не обманешь. Но это все лирика. Плавно переходим с рецепту он до безумья простой, обещал его в предыдущей статье, про холодец из крыльев индейки , выполняю обещанное . Идейка тоже птица, курица. А вареная куриная кожа входит в топ 10 "Я это не ем "Конечно там холестерин , но мы же и вреднее едим...