1. Пирожные от Марселя Пруста «Она послала за теми коротенькими и пухлыми печеньицами, их еще называют „мадленками“, которые словно выпечены в волнистой створке морского гребешка. И, удрученный хмурым утром и мыслью о том, что завтра предстоит еще один унылый день, я машинально поднес к губам ложечку чая, в котором размочил кусок мадленки. Но в тот самый миг, когда глоток чая вперемешку с крошками печенья достиг моего нёба, я вздрогнул и почувствовал, что со мной творится что-то необычное. На меня снизошло восхитительное наслаждение, само по себе совершенно беспричинное...

Сегодня в России отмечают 👩‍🍳День повара. И захотелось тут поговорить о художественных книгах, которые вызывают кулинарное вдохновение. Почему вдохновения? Для меня готовка была всегда тяжким грузом. Ну, не люблю я это дело. Но если мне попадается в книге герой, который готовит, меня это очень мотивирует сотворить что-нибудь вкусненькое и на моей кухне. Поэтому предлагаю подборку книг, которые вдохновят и вас на создание кулинарного шедевра, или как минимум разыграют ваш аппетит: 🧇1. Мария Парр "Вафельное сердце" - эта детская и очень добрая книга просто не сможет оставить вас равнодушным и не напечь домашних вафель...