Всем привет! Подготовил для Вас потрясающий рецепт теста на кефире, для пирожков с картошкой. Предлагаю Вам мои любимые пирожки. Тесто получается вкусное и идеально сочетается с начинкой! Замечательное тесто - ни один пирожок не разошелся по шву при жарке. Делаются очень быстро, в отличие от дрожжевых. Главное это хитрость, которой я пользуюсь - миску для смешивания продуктов, я предварительно наполняю кипятком, сливаю его, и в итоге уже в теплую миску опускаю все продукты. Тесто не рекомендую забивать мукой, если при вымешивание будет липнуть к рукам, смажьте растительным маслом...

Очень вкусный, а главное быстрый рецепт пирожков с картошкой. Тесто на кефире получается очень нежное, пышный рецепт! Жареный пирожок всегда был атрибутом быстрого и сытного перекуса. Начинку можете использовать любую, Это тесто очень хорошо подойдет для всех видов...