#новыйгод Давно я что-то не готовила в бабушкином чугунке, а ведь в нём получаются очень вкусные и полезные блюда! Рецепт будет интересен ещё и тем, кто соблюдает Рождественский пост. 🕯️🎄 Ингредиенты: Количество ингредиентов по вкусу и объёму чугунка:, Тыква, Репа, Черешки сельдерея, Свекла, оливкового масла, Соль и перец , воды Способ приготовления: Овощи почистить от кожуры, нарезать крупными кусками...
Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Томление блюд, это длительное приготовление более 2-3 часов при невысокой температуре. Этот способ приготовления открыт благодаря русской печи и чугунку, в котором томили еду наши предки. Блюда получались полезный и очень вкусные. В наши дни к сожалению уже нельзя побаловать себя блюдами старорусский кухни из русской печи. Но благодаря модной тенденции на чугунную посуду, томленые блюда снова приобретают популярность. Оказывается старорусские блюда можно приготовить без русской печи, используя только чугунную посуду...