Готовим зур бэлиш, татарский пирог с мясом и картошкой (Как приготовить бэлеш)
Вкусный и сытный татарский пирог с мясом и картошкой
Предлагаю вам приготовить очень вкусный татарский пирог с мясом и картошкой. Приготовить такой пирог совсем несложно. Предлагаем вашему вниманию татарский пирог с мясом и картошкой - этот традиционный рецепт представлен с фото и со всеми этапами выполнения пошагово, вариант подходит для выпекпния в духовке. Пирог носит название - Зур-бэлиш, Бэлиш или Кубете. Рецепт татарского пирога с мясом и картошкой Ингредиенты: (Для того, чтобы испечь пирог диаметром 25-30 см, понадобятся следующие ингредиенты...
10 рецептов татарской выпечки: национальные лакомства в домашних условиях
Любите сытные, сочные и ароматные блюда? Тогда татарская кухня — то, что покорит ваше сердце! Приводим 10 рецептов татарской выпечки на любой вкус: от всем знакомого чак-чака до кубете и кыстыбыя. Вас ждут: В тесто: В начинку: Замесите эластичное тесто и оставьте под полотенцем на 30 минут. Очищенную и нарезанную картошку отварите в воде с солью до мягкости. Слейте воду, добавьте к картошке теплое молоко и масло, пюрируйте до однородности. Отдохнувшее тесто раскатайте в несколько тонких лепешек. Обжарьте до румяности на сухой сковородке, после этого смажьте их маслом...