Процесс кормления ребёнка становится непростой задачей, когда вместо полноценного приема пищи, когда у него появляется желание покусочничать. В таком случае, «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки, станут закуски в виде канапе или тарталеток. Их можно наполнить не только мясной/рыбной/овощной, но и сладкой начинкой. Это очень удобно, если вспомнить о том, как выглядят детские наряды после того, когда на празднике появляется огромный шоколадный торт. А если ещё кому-то достанется кусочек больше, то может случится настоящая «битва»...

Рецепт тарталеток Ингредиенты для теста: - 200 г муки - 100 г сливочного масла - 1 яйцо - 50 г сахара - Щепотка соли Ингредиенты для начинки (по желанию): - 200 г творога - 100 г сметаны - 2 столовые ложки сахара - Фрукты или ягоды для украшения - Крем, шоколад или другие наполнители по вкусу Приготовление: 1. Приготовление теста: - В глубокой миске смешайте муку и соль. - Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перетрите до состояния крошки. - Вводите яйцо и сахар, замесите однородное тесто...

Тарталетки – универсальная закуска к приходу гостей, для вечеринок и фуршетов. Для них не всегда нужны приборы и даже тарелки, их просто подавать к столу. Начинка у тарталеток часто сытная и насыщенная, а значит, гости будут довольны и не останутся голодными. Мы подготовили 10 рецептов разнообразных начинок для тарталеток. Тарталетки с лососем и авокадо Ингредиенты: Приготовление: Чистим, режем авокадо и разминаем вилкой вместе с творожным сыром и ложкой лимонного сока. Чистим и режем семгу и огурец длинными тонкими слайсами вдоль волокон...