Очень вкусный пирог как в горячем, так и в холодном виде. Вот реально, я от результата в полном восторге! Как приготовить: Для начала приготовим форму. В идеале конечно нужна разъемная форма. У меня есть лишь простое кольцо для выпечки бисквита. Без дна естественно. Не беда - делаю так: смотрите здесь В отдельной чаше смешиваем все сухие ингредиенты - муку, манку, сахар и разрыхлитель. Смешали - делим на 4 равные части, получится 4 коржа. Яблоки моем и натираем на терке. Можно прямо с кожурой. Начинка готова! Ее необходимо поделить на 3 равные части...

В этой статье постараюсь ответить на самые часто задаваемые вопросы: как правильно взбивать сливки, как их стабилизировать и как не перевзбить сливки?