Приготовление булочек синнабон — это не просто кулинарный процесс, а настоящее маленькое путешествие в мир сладкого удовольствия. Знаете, когда я только начинала выпекать, одной из первых моих побед стали именно эти ароматные шедевры с корицей. Они наполнили мой дом волшебным ароматом, и я поняла, что выпечка — это не только вкусно, но и невероятно радостно! Для создания идеальных булочек синнабон у нас есть всё, что нужно! Начнем с основ, чтобы каждая деталь была на своем месте. Для теста вам понадобятся:...

Ингредиенты: Для теста: • Молоко — 240 мл (теплое, примерно 37-40°C) • Сахар — 100 г • Сухие дрожжи — 7 г (1 пакетик) • Яйца — 2 шт. • Масло сливочное — 60 г (растопленное) • Мука пшеничная — 500 г • Соль — 1 ч. л. *Для начинки:* • Коричневый сахар — 150 г • Корица молотая — 2 ст. л. • Масло сливочное — 100 г (размягченное) Для крема: • Сливочный сыр (например, Филадельфия) — 100 г • Масло сливочное — 50 г (размягченное) • Сахарная пудра — 150 г • Ванильный экстракт — 1 ч. л. • Молоко — 1-2 ст...