СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ Слоёное тесто - 500 гр Коричневый сахар - 50 гр Сливочное масло - 30 гр Корица (с горкой) - 1 стол.л. Ванилин (щепотка) - 1 грчайн.л. ГЛАЗУРЬ: Творожный сыр - 100 гр Сливки (20%) - 35 мл Сахарная пудра - 20 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 1 ч 20 мин 1 ШАГ 2 ШАГ 3 ШАГ 4 ШАГ 5 ШАГ 6 ШАГ 7 ШАГ 8 ШАГ 9 ШАГ 10 ШАГ 11 ШАГ *Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого...

Невероятный вкус корицы и помадки, если тоже любишь, то этот рецепт для тебя! Тесто: -1 яйцо -250-300 гр. муки -30-35 гр. сахара -100 мл. теплого молока -5-7 гр. сухих дрожжей -30 гр. сливочного масла Для начинки: -20 гр. сливочного масла -2-3 ст. ложки корицы -80 гр. «коричневого» сахара Для помадки: -2 ст. ложки молока -80 гр. твороженного (сливочного) сыра -30 гр. сахарной пудры 1. Теплое молоко смешиваем с сахаром и добавляем дрожжи. Ставим в теплое место на 15-20 минут, для опары. 2. Затем добавляем яйцо, растопленное масло, щепотку соли и постепенно вмешиваем муку...