Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты тортов и рулетов собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. 1. Торт Безе с кремом "Пломбир", хрустящие коржи и крем со вкусом мороженого, этот торт будет фаворитом у всех сладкоежек https://zen.yandex.ru/video/watch/61c02aeee5278f78793cd5c2 2. Рецепт знаменитого торта "Подарочный", классический бисквит с подогревом, крем Шарлотт и много жареного арахиса https://zen.yandex.ru/video/watch/61badc87413a580054efa429 3. Фантастический Торт "Клубничный Поцелуй" https://zen...

Шарлотка - воздушный пирог, с большим количеством запечённых яблок! Из -за отсутствия жира, шарлотка очень лёгкая, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании! Духовку включаю разогреваться до 170°С. Сезонные яблоки нужно очистить от кожуры, убрать серцевину и порезать на тонкие ломтики. *чтобы яблоки в шарлотке были мягкими, они должны быть сезонными и нарезать нужно тонкими кусочками, тогда они пропекутся. Присыпаю корицей и перемешиваю. *не представляю шарлотку без корицы) Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам...