Тонкое и хрустящее тесто для пиццы – проблема многих хозяек. Блюдо часто больше напоминает пирог. Но в домашних условиях сделать пиццу на тонком тесте, как в ресторанах тоже возможно. Следует воспользоваться нехитрыми лайфхаками. Кулинар-любитель Сергей Джуренко поделился простой идеей приготовления идеального теста для пиццы на своем сайте. Главные секреты тонкого теста от Сергея: Ингредиенты: Технология выбора муки для пиццы от Сергея Джуренко В Италии используется мука из твердых сортов пшеницы...

Жареные хрустящие чебуреки — любимая еда детей и взрослых. А недавно подруга поделилась со мной новым способом приготовления, сказав, что этот рецепт по ГОСТу. Я опробовала его и получила тот самый долгожданный результат — тонкие, хрустящие и с пузырьками...