Маринованная в остром корейском соусе селедка всегда производит фурор, когда я подаю ее к столу к приходу гостей. Если кто-то из них просит рецепт, никогда не утаиваю его, а после получаю только благодарность за это. Хочу поделиться способом ее приготовления с вами. Эта сельдь обладает острым вкусом и присущими восточным блюдам преимуществами. От начала приготовления рыбы по-корейски до конечного результата пройдет 24 часа! Но наберетесь терпения, ведь результат этого стоит! Тушку свежемороженой рыбы нужно нарезать на порционные кусочки...

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сельдь свежая или замороженная — 2 штуки; Лук — 4 штуки; Соль, черный перец, красный перец — по вкусу;