Сушеные овощи — удобная и долговременная альтернатива свежим овощам, а также источник витаминов и минералов, которые особенно важны в холодное время года. Но, чтобы сохранить максимальное количество пользы, важно сушить их правильно. Рассказываем, как и какие плоды сушить, а также как хранить сушеные овощи. Подготовка продуктов сводится к трем этапам: Для некоторых овощей потребуется дополнительная тепловая обработка. Например, свеклу, морковь, горошек, брокколи, фасоль и картофель нужно бланшировать в кипящей воде...

Быстро супы . РЕЦЕПТ , КАК ПРИМЕР ДЛЯ БЫСТРОЗАВАРИВАЮЩИХСЯ СУПОВ ( порошковые ) Быстрозаваривающихся блюд в кружке с сухарями подходят для быстрого приготовления пищи за счет предварительной обработки ингредиентов. Важно помнить, что для достижения наилучшего результата, все ингредиенты должны быть тщательно высушены и измельчены в порошок перед смешиванием. Качество конечного продукта напрямую зависит от тонкости помола. Обратите внимание: эти рецепты являются базой !!! Экспериментируйте с добавками и специями для достижения желаемого вкуса...