Хлопья для завтрака изготавливаются из злаков часто с добавлением орехов, сахара, сухофруктов и какао. Их можно использовать и в качестве украшений десертов, для панировки мясных, рыбных и овощных котлет. Но современная кулинария всему способна найти несколько вариантов применения. Представляем рецепты, раскрывающие хлопья на завтрак с новой стороны. Пирожное «Картошка» из злаковых хлопьев 200 г хлопьев, 1 банка сгущенного молока, 100 г кокосовых стружек, 150 г сливочного масла. Смолоть в крошку хлопья блендером, добавить к ним нарезанное кусками сливочное масло...

Готовые сухие завтраки я не покупаю. Достаточно почитать состав, чтобы понять почему. Мне совсем несложно приготовить домашние мюсли. Тем более получается большая банка, которой хватает где-то на 7 порций. Мой сын тоже очень любит такое сочетание овсяных хлопьев орехов и сухофруктов. Рецепт : 350 гр. овсяных хлопьев "Экстра" (те, время приготовления которых 5 минут), любые орехи - 50 гр., семена льна - 50 гр., мед жидкий - 3 ст. ложки, яблочное пюре - 100 мл., любые сухофрукты и сушеные ягоды - 70 гр...