Радиола розовая - растение, которое долгое время для меня было мифическим. Знающие люди, угощая ее настоем, говорили, что она сохраняет молодость и поднимает на ноги больных. Ученые говорили как об исчезающем виде из Красной книги. Но при этом рассказывали, что остались места, где она водится в изобилии. В национальном парке «Югыд ва», который охраняет девственные места Северного и Приполярного Урала, этот миф оказался правдой. Здесь радиола розовая росла и целыми зарослями, и одиночными кустиками...

Использование мозговых косточек в десертах не является распространенной или традиционной практикой. Обычно мозговые косточки используются в блюдах с мясом или для приготовления бульонов и соусов. Однако и десерты из мозговых косточек получаются восхитительными. Рекомендуем вам приготовить уникальный десерт из мозговых косточек оленя, с белым шоколадом и смесью пряностей по нашему рецепту...