Первые дни января могут стать, без преувеличения, самыми тяжелыми в году. Ведь неприятное слово «похмелье» знакомо, пожалуй, подавляющему большинству взрослых россиян. Поэтому мудрые люди готовятся к будущему похмелью загодя. И для них мы собрали лучшие рецепты антипохмельных блюд от шеф-поваров московских ресторанов. Попробуйте приготовить, что душе угодно: знаменитый хаш, суточные щи с квашеной капустой или томатный марокканский суп. Щи суточные с квашеной капустой Рецепт этого проверенного веками...

С Новым годом! Эта подборка рецептов посвящается всем, у кого вчера была веселая вечеринка. Заказываем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению целебных блюд. Том ям рамен по рецепту японского специалиста по раменам Кадзухико Кидзимы Ингредиенты (на 5 порций): вода — 1 л кокосовое молоко — 1 л паста том ям (готовая) — 50 г лемонграсс — 40 г листья лайма — 10 г морепродукты — 1,5 кг яйца — 10 шт. водоросли нори — 10 листов лапша — 500 г Способ приготовления: Приготовьте бульон на основе кокосового молока, листьев лайма, лемонграсса и пасты том ям, варить необходимо в течении часа...