Всем привет, сегодня я с вами поделюсь рецептом, которым я пользуюсь всегда когда делаю грибной суп дома. Рецепт очень простой, с малым количеством простых ингредиентов и всё готовится очень легко и просто. Рецепт 1 Картофель (4-5 не больших шт) 2 Лук (1 шт) 3 Морковь (1 шт) 3 Лапша паутинка (одна горстка) 4 Специи 5 Грибы (У мены получилось одна тарелка уваренных грибочков) Начнём готовить Подготовим продукты, так как будем готовить быстро, а если у вас не как у меня, то есть несколько конфорок, то вам желательно обязательно подготовить овощи заранее...

Как хорошо, что те, кто любит грибы могут готовить их не только осенью, но и круглый год. Можно использовать замороженные, маринованные или свежие из магазина. Осталось только выбрать рецепт. Постный грибной суп с галушками Для галушек: Для супа: Муку просейте, добавьте соль и влейте масло. Перетрите все руками, добавьте воду и замесите тесто. Оставьте его отдохнуть на 20 минут. Затем раскатайте тонкие жгутики и нарежьте тесто на кусочки. Грибы нарежьте, сбрызните растительным маслом, разложите их на пергаментной бумаге и запекайте в духовке при 200 градусах 10-15 минут...