За 4 часа Сервелат и Ветчина - два рецепта. Как самому составить вкусную смесь специй для колбасы
Ветчина и колбаса: готовим дома
Я к Вам с домашней ветчиной и колбасой. Иногда очень хочется колбасы,но в магазине она не очень, и с добавками.
А своя, домашняя - из чистого мяса, и только специи. Так же можно делать из курицы.
При приготовлении...
В магазине колбасу и ветчину больше не покупаю готовлю сама: делюсь рецептами
Сегодня хочу с Вами поделится рецептами вкусной нарезки из мяса, которую готовлю на замену колбасе, ветчины и буженины. Получается намного вкуснее магазинной. Поэтому больше в магазине я не покупаю. 1. Вареная колбаса чесночная не по госту. Специальных приспособлений нам не понадобится. Все просто до безобразия, смотрите сами. Вкус у такой колбасы, конечно, не похож на вкус привычной нам колбасы, которая продается в магазине, но к завтраку подойдет отлично. Мне она по вкусу напоминает паштет. **************************** Рецепт: Курица -1шт...