Это очень простая в приготовлении аджика. Универсальный рецепт и вкус, который нравится всем, кто пробует. Она чуть острая, хороша перед основной едой, для аппетита, а также как добавка к самым разным блюдам, первым, вторым, к мясу, рыбе, гарнирам. Так и сейчас, выделила время, несмотря на занятость и наготовила такой аджики пока овощи ещё дешёвые. Буду рада поделиться рецептом со своими подписчиками и читателями моего кулинарного канала. Вкуснейшая аппетитная аджика - рецепт с яблоками, помидорами и перцем Указываю, сколько я использовала продуктов на несколько небольших баночек...
Это очень простой рецепт, а мясо получается универсальное. Только гарниры к нему меняй и будет разный оттенок. Вкусно и с овощами, и с любыми крупами, и с макаронами. По мясу у нас в семье муж большой спец. Часто готовит его по-кавказски с аджикой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для рецепта подходит любое мясо, но самый вкусный вариант с говядиной. Можно взять любой кусочек, и с жилками, и с жирком. Мясо нарезать небольшими кусочками. Нарезать репчатый лук четвертькольцами...