Сначала обжариваем чеснок на постном масле до появления запаха. Затем закладываем молоки, немного обжариваем, добавляем смесь прованских трав, соевый соус, и тушим до готовности. Подаём в конверте из армянского лаваша...

Многим нравятся рыбные субпродукты, ведь их необычный вкус, а также богатый витаминами и элементами химический состав, редко встречается в другой пище в данном виде и считается очень полезным для организма человека. Жарить молоки можно по-разному, но от способа приготовления будет зависеть структура, вкус и аромат блюда. Такая закуска сочетается с множеством гарниров, соусов и даже просто с солёными консервированными овощами. Обращая внимание на правила запекания данного субпродукта, можно превратить его в настоящий деликатес...