Рецепты приготовить свиные ребрышки

Свиные ребра – одно из самых популярных и любимых блюд в мире. Традиции его приготовления датированы древним миром, когда люди впервые научились жарить мясо на костре.

Свиные ребрышки просто готовить. Они не требуют длительной подготовки и больших затрат. Ребра, дополненные гарниром, станут основным блюдом, а если приправить их пикантными соусами и маринадами — сытной горячей закуской.

Сегодня рецепты на основе свиных ребер можно найти в кухнях разных стран мира, но особенно популярны они в США. Американцы придумали множество разных способов приготовления этого блюда: от копчения и запекания в духовке до жарки на открытом огне. Самым известным являются «ребрышки барбекю», которые появились в Соединенных Штатах Америки еще в XIX веке и завоевали популярность во всем мире. Этот способ приготовления предполагает размещение мяса на специальной решетке над жаром тлеющих углей.

В нашей подборке мы собрали для вас самые интересные и разнообразные рецепты приготовления свиных ребер: от классических до оригинальных. Попробуйте приготовить их по нашим рецептам, порадуйте своих гостей и близких этим вкусным и сытным лакомством.
7216 читали · 1 год назад
Готовим в духовке свиные ребрышки: 4 простых рецепта с фото
Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...