Приветствую всех! Приятного прочтения и не забывайте подписываться на наш канал. Версий возникновения плова - великое множество. Настоящая история его происхождения сокрыта завесой тайны. Сегодня никто толком не скажет вам: чьё национальное блюдо плов. Какая из стран может по праву гордится своим участием в создании рецепта плова больше других. До наших дней дошли только легенды и народная молва, передаваемая из поколения в поколение. Ученые предположительно считают, что принципы приготовления плова...

Плов является настоящей гордостью восточной кухни. В нем гармонично сочетаются мясо, рис, специи, приправы и другие ингредиенты, которые принято добавлять в состав в разных странах. Кроме того, отличия состоят в способе и технологии приготовления. Предлагаем изучить самые популярные рецепты этого блюда и поэкспериментировать с его рецептурой. Жемчужина Востока Одной из наиболее колоритных вариаций является таджикский плов с бараниной. Для него оптимально подойдут среднезерные сорта риса, которые прекрасно сохраняют форму и остаются рассыпчатыми после варки...