В конце первого года жизни в рацион ребенка вводятся первые блюда, чаще всего это супы-пюре, которые детям проще употреблять в пищу благодаря кремообразной консистенции. В основном их готовят из картофеля, моркови, кабачка и на этом фантазия родителей заканчивается. На самом деле можно сделать рацион ребенка намного разнообразнее и вкуснее, для этого есть масса интересных рецептов. Суп-пюре для детей – общие принципы приготовления Готовить супы-пюре для детей можно на овощном, рыбном или мясном бульоне...

Расскажу, какие варю супчики и вторые блюда, как заготавливаю мясо и тефтельеки и поделюсь разными секретиками. В комментариях попросили рассказать, чем и как я кормлю своего одиннадцати месячного Трофима. Сразу скажу, что еда у него, как и у всех остальных членов семьи, простая, быстрая и без изысков. Завтраки-ужины стандартные для малышей — каша, творог, кефир. Полдник — моё молоко. Основательно готовлю, получается, только обед. Супы для младенца первого года жизни Бульон для супов варю заранее, в мультиварке...