Очень простые, сытные пироги! Готовим и радуем своих родных и близких! Пироги готовятся как отдельное блюдо ! К супу, к чаю или просто перекус! Готовим тесто! Мука, яйцо, дрожжи (использую только сырые), растительное масло пол стакана, теплая вода или молоко или кефир ( я готовлю на литр воды и 0,75 .Делаю заготовки впрок, чтобы можно было достать с морозилки и быстро испечь пирог) , соль 1 чайная ложка ( соль крупная), сахар 2 столовые ложки. Наливаем в емкость воды( где будем замешивать тесто,...

Пироги, что может быть вкуснее собственноручно приготовленного пирога? Только пирог, который испекла мама! вчера учился у мамы печь самые вкусные и любимые мои пироги заливные из сдобного теста. Сочетание изумительное, правда времени отнимает этот пирог около 2-х часов, но оно того стоит, попробуйте - не пожалеете! И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно. Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят...

Если бы вы знали, какие вкусные получаются эти пироги. Я такие пироги и с дрожжевым тестом делаю, и с песочным тестом - получается фантастически вкусно!!! Но можно и с минтаем или хеком сделать (беру филе рыбы), получается тоже очень вкусно! Сегодня будем делать пирог с мойвой, и я вам предложу два варианта теста: дрожжевое и песочное.  Для этого пирога подойдёт любой рецепт дрожжевого теста. Давайте сделаем тесто на молоке и минеральной воде.  В чашу выливаем тёплое молоко, минеральную воду, растительное масло...