24,6 тыс читали · 5 лет назад
Пасхальные куличи без замеса!
Рецепт таких куличей очень приятно порадовал, так как результат замечательный,все что я люблю и ценю в куличе -это все есть,да еще и без длительных вымешиваний теста.............. Единственное...
49,3 тыс читали · 5 лет назад
Сметанные лепешки. Помните их? Вот он, рецепт!
Эти лепешки забыть невозможно! При всей простоте приготовления, вкус действительно незабываемый. Впервые я их попробовала лет сорок назад, с тех пор, узнав рецепт, частенько их делала сама. Это действительно просто. И действительно вкусно. Попробуйте сделать, убедитесь сами. Ингредиенты: Для опары: Вода - 150 мл. Дрожжи прессованные - 20 г Мука - 3 ст.л Сахар - 1 ст.л. Для полного замеса теста: Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 75 г Сметана - 100 г Мука - 450 г Процесс: 1...