Привет, друзья! :) Я очень люблю рецепты Ильи Лазерсона, которые он публикует на своем канале «Спасибо, шеф» за то, что там всегда предельно простые варианты всегда очень вкусных блюд. На моей памяти была одна осечка – с борщом из кильки в томате. Остальное – это всегда маленькое кулинарное чудо. Мне кажется, даже тот, кто в жизни не держал в руках нож и сковороду, легко научится готовить. В этом рецепте тоже все предельно просто и быстро. Заранее большое спасибо за поставленные лайки и сделанные репосты в соцсети - этим вы очень помогаете журналу...

Нежное мясо сердечек, да с картохой, да почти пюре... ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Картофель - 1 кг Куриные сердечки - 600 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Молоко - 1 ст Сливочное масло Мука Растительное масло Петрушка...