14,3 тыс читали · 5 лет назад
Моя королева новогоднего стола 2025: запеченная утка с яблоками и специями. Простой рецепт
Когда я готовил эту публикацию я обнаружил интересный факт, что оказывается, утка с яблоками не является представительницей русской кухни, а это блюдо из Англии. "В Рождество 1588 года английская королева Елизавета I как раз ела гуся, как вдруг ей сообщили о том, что ее войсками разгромлена непобедимая армада Филиппа II Испанского. На радостях королева сочла гуся благоприятным знаком и назначила его главным рождественским блюдом." - пишет news.ru А потом рецепт достиг и России, и гусь превратился в утку...
663 читали · 2 года назад
Рецепты для хлебопечки: как приготовить тёмные сорта хлеба (чёрный хлеб)
🍔 Моя хлебопечка Иногда можно услышать мнение, что в хлебопечке можно приготовить только простой белый хлеб, но это далеко не так: рецептов разного хлеба для хлебопечки значительно больше, чем вариантов готовой продукции в магазине! Вся прелесть этой домашней кухонной техники не только в том. что у вас каждый день на столе ароматный, вкусный хлебушек, но и в том, что вы можете сами составлять уникальные рецепты! ✅ Об этом вы можете очень подробно прочитать в нашей публикации, состоящей из двух частей, ссылка - в конце этой статьи...
726 читали · 1 неделю назад
Лучшие блюда белорусской кухни. Простые понятные рецепты. Хватит и на обед, и на ужин 😍 👍
Готовятся просто и понятно. Суп салат, жаркое и десерт.Как в лучших белорусских ресторанах! Беларусь нас радует не только красотами природы, но и кулинарными изысками. Кормят здесь умопомрачительно вкусно! В Беларуси пересеклись гастрономические культуры нескольких стран: Польши, Литвы, Украины и, конечно, России. Поэтому белорусская кухня отличается разнообразием: здесь найдутся и сытные блюда из мяса и картофеля, и нежные десерты, и закуски с необычными вкусовыми сочетаниями. При этом местная еда будет нам абсолютно понятна, ведь готовится она из знакомых ингредиентов...
279 читали · 4 года назад
Рецепты от КЕТОША или как приготовить кето оладьи из куриной печени
Печень на кето-диете – отличный источник белка и животных жиров. К тому же, печень почти не содержит углеводов. Из этого продукта получаются вкусные и мягкие оладьи. Куриная печень, в отличие от говяжьей, не горчит и имеет более нежную структуру. Тесто для оладьев должно получится достаточно жидким, чтобы его можно было зачерпнуть ложкой. Готовые оладьи должны быть мягкими и однородными. Если оладьи крошатся, добавьте еще немного моркови или кето-дружественной муки. Подойдет льняная мука и порошок шелухи семян подорожника (псиллиум)...