Зефир из кизила новый простой способ
Порадуте себя новым рецептом от Alex&Milana нежнейший зефир, порадуйте себя и своих близких ИНГРЕДИЕНТЫ 125 г пюре яблока 125 г пюре кизила 1 белок крупного яйца 100 г сахара (1) 9 г агара 250 г сахара (2) 150 мл воды ДЕЛАЕМ ПЮРЕ Яблоко очищаем и запекаем в духовке при 180˚C, пробиваем блендером. Кизил варим в сотейнике с небольшим количеством воды (50 мл). Перекладываем в сито и протираем, освобождая от косточек. ЗЕФИРНАЯ МАССА  Пюре кизила и яблока отправляем в дежу миксера, насыпаем сахарный (1) песок и белок...