5946 читали · 2 года назад
Простой бездрожжевой хлеб из пшеничной муки и воды Рецепт от Алёнки Краснодар
Ингредиенты: - 500 г пшеничной муки - 1 чайная ложка соли - 300 мл воды 1. В большой миске смешайте пшеничную муку и соль. Перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по муке. 2. Постепенно добавляйте воду, медленно перемешивая муку водой другой рукой. Продолжайте добавлять воду, пока не образуется мягкое и эластичное тесто. 3. Переложите тесто на стол, покрытый тонким слоем муки. Хорошо вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Добавьте немного муки, если тесто слишком липнет к рукам...
2449 читали · 1 год назад
Бюджетный, быстрый и вкусный пирог НА РЯЖЕНКЕ - готовится проще простого и БЕЗ МАСЛА
Пирог получается нежным и пышным. Рецепт очень бюджетный, без масла и дорогостоящих ингредиентов. Его можно использовать как основу для вкусной домашней выпечки и добавлять в тесто по вкусу орехи, сухофрукты или ягоды. А можно готовый пирог разрезать пополам и промазать любимым кремом — получится вкусный домашний тортик. Ингредиенты 🔸Ряженка 2.5% - 300 мл 🔸Мука пшеничная - 300-350 гр 🔸Сахар - 200 гр 🔸Яйцо куриное - 2 шт 🔸Разрыхлитель - 10 гр Как приготовить простой пирог к чаю на ряженке В миске соединяем яйца с сахаром и перемешиваем венчиком...