Урок для 7 класса Пищевые технологии играют важную роль в нашей жизни. Они позволяют нам готовить и обрабатывать продукты таким образом, чтобы они были безопасными для пищеварения и сохранили все полезные свойства. В данной статье мы познакомимся с различными видами тепловой обработки рыбы. Тепловая обработка – это процесс приготовления пищи при помощи тепла. Она может изменять структуру, вкус и аромат продукта, а также помогает уничтожить вредные микроорганизмы. Один из самых популярных видов тепловой обработки рыбы - это варка. Метод варки заключается в том, что рыба помещается в кипящую воду и готовится до полной пригодности к употреблению...

— Серёж, ну сколько можно! — Настя стоит в дверях комнаты, руки в боки. — Третий день торчишь за компьютером, даже не поел толком! — Отстань, — буркает Сергей, не отрываясь от экрана. — Важное дело делаю. — Какое ещё важное? Опять в игрушки играешь? — Не в игрушки, — он оборачивается, раздражённо. — Программу пишу. Для конкурса. Если выиграю — стипендия в IT-академии. Настя вздыхает. Брату пятнадцать, ей — двадцать два, и она чувствует себя его мамой, особенно после того, как родители развелись и разъехались кто куда...