В нулевые и после были очень популярны газетки и брошюрки с рецептами. Сама с удовольствием вместе с мамой скупала такие, и читала. Думаю и у многих вас был такой опыт? Кто помнит "Скатерть-Самобранку", "Рецепты на бис" и многие другие народные сборники? Они были без изысков, напечатанные на серой бумаге с цветными фотографиями или вовсе без них, но разлетались в киосках и в почтовых отделениях как горячие пирожки. Были конечно и красивые журналы, но цена у них была высока. А "Рецепты на бис" потом собирались в книгу, по отзывам благодарных читателей...

Здравствуйте! Многие, наверное, знают такой журнальчик, как "Рецепты на бис". Лет 15 назад он активно продавался, правда, не знаю, как с этим сегодня. И я, как начинающая такая хозяюшка подобные журналы скупала пачками. Критического мышления пока ноль, а желания научиться готовить шедевры очень много. Так что покупала регулярно, а вот рецепты из этих журналов воспроизводила нечасто. Следующий рецепт не просто из журнала, из книги "Рецепты на бис", которая, как я понимаю, издавалась по наиболее популярным у читателей рецептам...