Морепродукты-это не только вкусно, но и очень полезно. А раз полезно, то почему бы не побаловать себя вкуснейшими мидиями. Этот рецепт-один из лучших, которые существуют с мидиями. Но, не будем долго разглагольствовать Итак: Два зубчика чеснока. Натираем на тёрке или мелко нарезаем. Репчатый лук, 1 штука. Нарезаем полу-полукольцами. Сливочное масло 150 грамм. Растапливаем на разогретой сковороде. Когда масло полностью растопилось, помещаем в сковороду нарезанный лук. Немного пассеруем. Затем добавляем чеснок...

Отличным вариантом к праздничному столу считаются мидии в створках, рецепт приготовления блюда довольно прост. Ценители морепродуктов по достоинству оценят нежное сочное мясо мидий и тонкий аромат. Продукт является очень полезным. В нем содержатся полноценные белки, которые прекрасно усваиваются, и практически нет жиров. Поэтому мидии отлично насыщают, не перегружают желудок! В них много витаминов, минералов и ненасыщенных жирных кислот. Многие диетологи рекомендуют включать мидии в повседневный рацион...