Вот подробный рецепт мясного рулета, который готовится в духовке, вкусно и просто. Ингредиенты:
— Фарш (свинина + говядина) – 700 г
— Лук – 1 большая луковица
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Яйцо – 1 шт.
— Молоко – 100 мл
— Белый хлеб – 2-3 ломтика
— Масло растительное – для жарки
— Соль – по вкусу
— Перец черный молотый – по вкусу
— Специи (по желанию) – итальянские травы, паприка, карри
— Майонез или сливки (по желанию для смазки)
— Зелень (петрушка или укроп) – для украшения (по желанию) Для начинки:
— Яйцо вареное – 2 шт. (по желанию)
— Сыр твердый – 100 г (по желанию)
— Шампиньоны или другие грибы – 100 г (по желанию) Инструкция: 1...
Это вкуснейшая закуска к любому столу. Такой рулет быстро готовится и очень сытный. Рецепт довольно простой, так что приготовить его не составит никакого труда. Мясная начинка получается сочная и весь сок остаётся внутри рулета.
Вам также может понравится рецепт «Балиш» — это нежнейший пирог на кефирном тесте с мясом и картофелем. Рулет с мясом на дрожжевом тесте - рецепт Для этого рецепта не понадобится много ингредиентов. Тесто самое обычное дрожжевое из муки, воды и дрожжей. Начинка состоит из мяса, лука и я ещё добавила картофель...