Обсуждая коктейли из вина, обычно говорят про тихие и игристые вина, забывая о портвейнах. И совершенно напрасно: хороший портвейн в составе удачного коктейля будет уместен в любой ситуации. Мы подобрали для вас несколько вариантов коктейлей из портвейна, которые вы легко можете приготовить дома. Тем более и повод есть — пятница, 13! «Лейзи мэн флип» «Лейзи мэн флип» (Portuguese Flip) — это коктейль из яблочного бренди с портвейном, сахарным сиропом, сливками, перепелиным желтком и корицей. Интересно...

27 января, казалось бы, обычный понедельник, но не сегодня! В этом году на начало недели выпал Международный день портвейна. И чтобы разнообразить предстоящий вечер понедельника, мы решили найти классный рецепт коктейля с портвейном, однако оказалось, не каждое вино готово к экспериментам. Ликбез от эксперта VINO.RU Светланы Ломсадзе оказался коротким и понятным: «С портвейном лучше ничего не готовить. Его пьют в чистом в виде или соблюдают закон «3С»: Coffee, Chocolate, Cigars». Давайте разбираться, что, как и почему...