Рис по-китайски с яйцом, как в Китайских ресторанах. Показываю как приготовить дома
Рецепты китайской кухни: Жареный рис с яйцом и морепродуктами
Вообще, жареный рис - это поразительно популярное блюдо в Юго-Восточной Азии, его готовят повсеместно и постоянно, на обед, завтрак, ужин. Неудивительно, ведь это блюдо очень быстрое в приготовлении, простое, имеет просто невероятное количество вариантов и очень вкусное!😍 Для него, обычно, используют вчерашний рис, но если вы будете варить рис непосредственно для этого блюда, то дайте ему остыть и впитать в себя весь пар, рис должен быть рассыпчатым! Для нашей версии нам понадобятся: ГОТОВКА Приготовление очень простое...
Чудеса китайской кухни: рис по семейному рецепту
Недавно мне выпала уникальная возможность познакомиться с китайской семьей, которая щедро угостила меня своим любимым блюдом — рисом. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт стал для меня настоящим открытием, и я спешу поделиться им с вами. В процессе приготовления я понял, что в кулинарии нет ничего сложного, если следовать традициям и использовать свежие ингредиенты. Начнем с основ. Для приготовления этого чудесного риса нам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Сначала на растительном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета, чтобы он отдал свой аромат...