Моей свекрови в сентябре будет 91 год ... Вот мы с ней на фото.↓↓↓ Живет самостоятельно, никакая деменция ее не берет, сахар ест килограммами, по 5-7 ложек на бокал чая... Любит жирненькое... Любимое лакомство ( в гости без него не приходим) — ЧИПСЫ! В больнице не лежала ни разу. Только в роддоме, когда деток рожала... Любит кормить птиц на своем балконе, дает всем в долг деньги, жалеет пьяниц и неустроенных в жизни людей... Лет пять она у нас собирается умирать!))) И потихоньку пристраивает свои любимые вещи...
Доброго времени суток, дорогие гости и подписчики! Совсем недавно я готовил целую курицу в утятнице, а сегодня мне попался кусок свиного окорока и я решил приготовить жаркое с картошкой в духовке! Когда готовите свинину, особенно мясистые отрубы, типа заднего окорока, надо правильно определить количество жира. Его мало - мясо, сколько не туши, будет суховатым. Слишком много жира - тоже плохо, при длительном тушении может появиться салистый привкус, который не всем понравится. Лишний лучше срезать,...