И снова делюсь проверенным рецептом сохранения сочности и вкуса горбуши в процессе приготовления. Сейчас мы будем горбушу жарить. А как именно, узнаете дальше… Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 1. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · филе горбуши – 210 г; · масло растительное – 3 ст.л.; · молотый чеснок – 1 ч.л.; · молотый черный перец – 1/2 ч.л.; · мука – 2 ст.л.; · соль – по вкусу. Муку можно заменить на панировочные сухари. Так она получится не только сочной, но и хрустящей...

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...