Лучшие рецепты заготовок из зеленых помидоров на зиму: засолка в кастрюле, консервирование в банках, овощная икра, аджика или томаты с овощами. Рецепт жареных зеленых помидоров и несколько соусов. Не спешите выбрасывать недозрелые помидоры, даже если исчезла надежда, что до осенних заморозков они покраснеют. Они прекрасно подойдут для зимних заготовок и порадуют вас в острых закусках и пряных соусах. Закрутки в стеклянных банках — самый популярный способ заготовки томатов на зиму. Выбирайте крепкие плоды без трещин и мягких вмятин...

Яркий, хрустящий салат, имеет кисло-сладкий приятный вкус. Так что если у вас остались помидоры, которые не успели дозреть, не торопитесь их выбрасывать, а лучше попробуйте консервацию по этому рецепту. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Помидоры режем кружочками толщиной в 1,5 см. Морковь можете нарезать так как вам хочется, можете соломкой или кружочками. Лук нарезаем крупными полукольцами. Перец режем кубиками. Чеснок и петрушку пропустите через блендер или мясорубку...