Замороженные лисички - это популярный продукт, который можно использовать при приготовлении различных блюд. Они обладают богатым ароматом и насыщенным вкусом, что делает их отличной основой для супов, соусов, гарниров и других кулинарных композиций. Для начала, приобретите свежие замороженные лисички в супермаркете или у поставщика. Далее следует разморозить их. Процесс размораживания можно провести несколькими способами: положить лисички на дно холодильника, оставив на несколько часов; опустить...

Из всех грибов лисички – наиболее универсальный продукт. Они сочетаются с чем угодно – мясом, рыбой, пастой, рисом и прочими крупами, хороши и в супах, и в горячих блюдах, и в жюльенах, и в салатах, и в выпечке. Готовить их легко и приятно. Но некоторые нюансы знать все же нужно. Ссылки на все пошаговые рецепты в названиях блюд. ПОДГОТОВКА Вопреки распространенному мнению, варить лисички перед обжариванием (как и большинство прочих съедобных грибов) совершенно ни к чему – потеряете большую часть вкуса и аромата, не говоря о текстуре...