Здравствуйте, дорогие друзья! Все знают, что кролик - это не только ценный мех, но ещё и пару килограмм диетического мяса. А вот, как вкусно приготовить эти пару килограмм знают не все. На самом деле рецептов приготовления множество, но я хочу поделиться с вами своим самым любимым. Огромным плюсом хочу выделить тот факт, что для этого рецепта подойдёт даже замороженная тушка. И не волнуйтесь, получится очень вкусно, и не будет никаких специфических запахов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Разделанного кролика (у меня 2 кг) хорошо промываем, избавляемся от остатков шерсти и плёнок...

Мясо кролика очень вкусное, и кроме того, считается диетическим и весьма полезным. Правильно приготовленные блюда из кролика всегда получаются нежными и сочными. В этом рецепте хочу поделиться с вами самым простым на мой взгляд вариантом приготовления мяса кролика. Это тушеный кролик с овощами. Приготовленный таким образом кролик получатся потрясающе нежным и вкусным. Это блюдо подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Его с удовольствием попробуют как взрослые, так и дети...