Каждую весну и начало лета мы собираем хвою. Еловую, сосновую, кедровую и немного можжевеловой. Готовим из нее разные полезные вкусняшки, замораживаем, сушим, ароматизирует ей сахар и заготавливаем хвойный мёд...

Ингредиенты: сосновые шишки, вода, сахар, сироп из сосновых почек-свечек Способ приготовления: Зелёные, мягкие шишки перебрать, промыть водой и залить водой, чтобы покрыть шишки на 2 см. Оставить можно на несколько часов. Поставить кастрюлю на огонь и вскипятить, чтобы вышла вся смола. Затем весь отвар слить. Сами шишки нарезать мелкими продольными кружками, засыпать сахаром и оставить пропитаться...