28,3 тыс читали · 6 лет назад
Рисовая каша с фаршем
Привет! :) Мои дети любят рис, но не любят рисовую кашу. Особенно с молоком. Зато хорошо едят такую кашу с мясом. Причем, не плов, а просто кашу с овощами и фаршем. Готовится она очень просто и довольно быстро при условии, что фарш не заморожен. При этом с сортом риса можно вообще пренебречь. Тут может быть два варианта приготовления риса – или отварить его отдельно, а потом смешать с мясом и овощами, или приготовить рис там же, где и мясо. Нам больше нравится второй вариант, потому что рис впитывает ароматы и мяса, и соуса, в котором оно тушится...
121,3 тыс читали · 3 года назад
Беру стакан фарша и стакан риса: такое блюдо я ела еще когда училась в школе (забытый рецепт из Советской столовой)
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Возможно многие даже помнят этот рецепт и готовят также, но все же хочется поделится этим простым и вкусным рецептом. Сама я готовлю это блюдо часто, моей семье очень нравится и всегда съедают его с удовольствием. Ингредиенты: 1. Рис - 160 гр. 2. Фарш свиной - 400 гр. 3. Сырые яйца - 4 шт. 4. Соль - по вкусу. 5. Черный молотый перец - по вкусу. 6. Сметана - 3 ст.л. 7. Растительное масло - 100 мл...