Нет, никто не сгребает разбитые яйца с пола на птицефабрике, это - натуральный и абсолютно безопасный продукт. Да, мифов про "яйцо в бутылке" ходит много. Людям сложно поверить в то, что после обработки, яйцо сможет сохранить все питательные свойства и полезные вещества. А между тем, в составе продукта ничего, кроме натуральных яиц:) Их просто помыли, избавили от скорлупы и однократно нагрели (пастеризовали). Меланж давно используется профессиональными поварами - это реально удобно, когда ты готовишь огромные объёмы того же омлета или выпечки...

Не знаю,как вы,а я обожаю блюда из яиц!Особенно на завтрак 🍳 И это не обязательно банальная глазунья или отварные яйца.Сейчас расскажу,что можно приготовить на завтрак из яиц. Омлет в духовке. Я такой омлет просто обожаю.Именно такой омлет когда-то все ели в детском саду. Он получается очень нежным и воздушным. Ингредиенты: Первый секрет приготовления такого омлета в соотношении молока и яиц(в идеале их должно быть 1 к 1). То есть сколько граммов яиц, столько берите и молока🤗 Если лень взвешивать яйца, то на 6 шт берем 300 мл молока...