Сегодня пророщенная гречка пользуется большой популярностью, ведь в ней содержится масса витаминов, минералов, белка и других полезных веществ. Она рекомендована при похудении, обладает противораковым действием, выводит из организма токсины и холестерин, полезна для диабетиков, т.к. нормализует уровень сахара в крови, полезна для ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, поднимает иммунитет. Прорастить крупу не так сложно. Берем зеленую гречку (зеленая она, потому что не обжарена). Ядра тщательно промываем...

Автор: Ольга Зингер Я перестала варить каши. Все мои каши стали «живые» – из проростков. Это дает больше энергии: на такой каше я спокойно могу пробыть половину дня и не умирать от голода. Потому что пищевая плотность высокая...