Любите ли вы плавленый сыр? Я очень люблю, особенно мягкий из ванночек, который можно просто есть ложечкой, запивая кофейком! Люблю я также разные сырные супы и соусы, готова везде такой сыр добавлять! Одно плохо, покупной сыр, как правило, имеет большую калорийность, да и жирность - ого-го! Кроме того, в составе много каких-то неизвестных мне компонентов, вызывающих сомнение в их полезности. Поэтому побаловаться любимым лакомством я раньше позволяла себе не слишком часто. А потом научилась делать плавленый сыр из творога! Это - проще простого! Продуктов минимум, времени затрачивается 15 минут...

Сырный суп — это не просто еда, а настоящее гастрономическое объятие. Он дарит уют, насыщает и радует своим мягким, сливочным вкусом. Особенно хорош вариант с курицей и плавленым сыром — сытный, ароматный и очень нежный. Такой суп понравится и детям, и взрослым, он отлично впишется в повседневное меню, а готовится при этом просто и быстро. В этой статье расскажу, как приготовить сырный суп из плавленого сыра с курицей пошагово. Рецепт рассчитан на 4 порции. Он подойдёт как для обеда, так и для лёгкого ужина...