Это палочка-выручалочка для тех кому нельзя ни глютен, ни Яйца, ни молоко. Идеально для тех кто на гипоаллергенной диете или просто на правильном питании. Готовятся просто и быстро. Мука из зелёной гречки сейчас доступна почти во всех супермаркетах...

Делаю их всякий раз, когда появляется желание объесться блинов с вареньем, но не хочется наедать лишние калории. Если вы привыкли питаться не очень правильно, то они покажутся менее вкусными, чем обычные блины. Я лично ем их с вареньем, конфитюром (без сахара) или со сгущенкой. ⠀ Ингредиенты: - Зелёная гречка 200 г (замочить на ночь 100г сухой гречки); - Подсолнечное масло 2 ст.л (или кокосовое); - Вода чистая 190 мл; - Заменитель сахара или сахар, по желанию (можно например ложку мёда или сиропа топинамбура) 1 ст...